วิธีเก็บอาหารมื้อครอบครัวที่เหลือให้พร้อมสำหรับมื้อถัดไป
บทนำ Family-Style Meals เป็นรูปแบบการรับประทานอาหารที่เหมาะกับครอบครัวและกลุ่มคน เพราะสามารถสั่งอาหารหลายชนิดมาแบ่งปันกันได้ แต่เมื่อจบมื้ออาหารแล้ว มักมีอาหารเหลือหลายประเภท ทั้ง Main Dish, Side Dishes, Rice, Vegetables และ Sauce การจัดเก็บอาหารเหล่านี้อย่างเหมาะสมจึงมีความสำคัญทั้งต่อคุณภาพ ความสะดวก และการลด Food Waste การเก็บ Family Meals ไม่ได้หมายถึงเพียงการนำอาหารที่เหลือใส่ตู้เย็น แต่ควรเริ่มตั้งแต่การจัดการอาหารหลังรับประทานเสร็จ การแบ่ง Portion การเลือกภาชนะ และการจัดเรียงอาหาร…[...]
Read More